尊敬的觀眾朋友們，大家好：
我們今天學(xué)習(xí)“欲不可縱”，前面我們講到了修身是治國之本，而修身始于戒貪。我們前面講到了貪財(cái)、貪色、貪名，那我們今天講貪吃、貪喝、貪玩、貪樂，這些全都屬于欲望。在《群書治要·老子》中，說一句話：“五味令人口爽”，我們知道五味就是指酸、甜、苦、辣、咸五種味道，在這里其實(shí)也是泛指各種味道，或者調(diào)和眾味兒而成的美味食品；口爽這個(gè)“爽”字有喪敗的意思，也就是說過度重視這些美味兒，會傷害到自己的味覺。比如說人如果特別喜歡辣，喜歡辛等味道，這樣吃到最后，自己的舌頭都吃壞了，不敏銳了，而有一些食物的原味兒，比如說青菜，它原本的清香，我們就嘗不到了。所以人對食物的欲望越淡，口味越輕，他的味覺越敏感，他能夠吃出這個(gè)食物的原味。
現(xiàn)在有很多人特別喜歡吃味道重的食物，比如說吃一碗面，要放上很多的胡椒、辣椒、醬油等等。比如有人說，吃辣椒有三個(gè)境界：第一種境界叫“不怕辣”；第二種境界叫“辣不怕”；第三種境界叫“怕不辣”；越吃口味就越重了，其實(shí)給身體造成了很大的負(fù)擔(dān)，最后都是得這樣或者那樣的病。所以現(xiàn)在的高血糖、高血脂、高血壓、心臟病等等，都是和吃的味道過重有關(guān)，欲望隨著口味也越來越重，最后自己也控制不了自己。
中國人有一句話說：“病從口入”。病從口入不僅僅是指吃了不衛(wèi)生的食物，他也是告訴我們吃了不該吃的食物，所以導(dǎo)致了各種疾病，這個(gè)都是提醒我們，不該吃的東西要少吃、不吃。所以古人提倡吃得要清淡，越清淡越好。
我們再看喝，在《群書治要》最后一章叫《抱樸子》專門有一篇文章叫酒誡，這一篇文章把飲酒的過害可謂描寫得淋漓盡致，它說，“夫酒醴之近味，生病之毒物，無毫鋒之細(xì)益，有丘山之巨損。君子以之?dāng)〉拢∪艘灾僮铮⒅笾r不及禍。”這個(gè)“酒醴”，這個(gè)“醴”也說一種甜酒，酒和醴的味道都接近，但都是致病的毒藥，對人沒有絲毫的益處，但卻有像山丘那樣大的害處。君子因?yàn)楹染贫鴶牧说滦校∪艘驗(yàn)楹染贫衼砹俗镞^，但是人們卻沉迷于酒醴之中，很少有不給自己招致災(zāi)禍的。“世之士人，亦知其然，既莫能絕，又不肯節(jié)。縱心口之近欲，輕召災(zāi)之根源。似熱渴之恣冷，雖適己而身危也”。
你看世間的士人都知道飲酒的危害，一提起來飲酒的過患，誰都能說得頭頭是道，但是既沒有人能夠戒除，也不肯有所節(jié)制，放縱自己的內(nèi)心和口腹之欲，忽視了名聲受到損傷，還有招致災(zāi)禍的根源，就好像人有內(nèi)熱的時(shí)候就喜歡喝冷飲一樣，雖說一時(shí)適意，但是使身體卻受到了危害。“小大亂喪，亦罔非酒。然而俗人是酣是湎。”你看小到個(gè)人的禍患，大到國家的滅亡，無不是由酒所造成的。然而世俗之人卻依然暢快淋漓地飲酒，沉溺于其中不能自拔。
后邊它還描寫了酒后亂性的癲狂場景，各種酒徒的不同丑態(tài)。在宴會剛剛開始的時(shí)候，還顯得謹(jǐn)慎莊重，說話較少而且儀容整齊。像詠《詩》那樣和悅恬淡，還舉杯恭祝身體健康，雖然微微有些醉，還能自我把持，可是沒過多久就感覺到身體飄飄然，這時(shí)候醉得口里吐出了臟物，鼻子里流出了鼻涕，有失常態(tài)；還不時(shí)翩翩起舞，離開座位，邊喊邊叫，就像開了鍋的水一樣沸騰不息：有的和人爭辯求勝、有的啞啞獨(dú)笑、有的自言自語、有的嘔吐得幾案坐席到處都是、有的跌倒爬行、行路踉蹌、有的摘下帽子，解開腰帶；平日操守好的也變得像華督那樣四處亂看；平日性情怯懦的，也模仿大力士慶忌那樣顯示能耐；平日性格穩(wěn)健的，也變得如飛蓬旋轉(zhuǎn)四處叨擾；平日端莊嚴(yán)肅的，卻像鹿跳魚躍一樣鬧騰不已；平日不善寒暄的，也都會撫掌來附和叫好；平日謙恭而與人無爭的，也變得趨炎附勢，同那些地位高的人交往。這樣廉恥的禮儀毀棄了，而慌亂這樣的毛病就出現(xiàn)了，卑鄙的品性顯露，傲慢兇狠的態(tài)度產(chǎn)生了，結(jié)果精神混亂善惡顛倒。
酒所引起的災(zāi)禍可以說多得難以記載。但是人們歡聚時(shí)卻沒有人舍得放棄飲酒，舉杯之聲不絕于耳，不管能不能喝，都開懷暢飲。最后，這個(gè)文章還說，他說你看古代的時(shí)候，發(fā)明釀酒的儀狄，曾經(jīng)向大禹敬獻(xiàn)美酒，但是卻被疏遠(yuǎn)，夏朝因此而興盛。酒糟堆成山，酒漿滿池，結(jié)果夏桀、商紂因此而亡國。豐候獲罪是因?yàn)轭^上頂著酒樽，口中銜著酒杯。灌夫被滅族，季布被疏遠(yuǎn)斥退，子建被免官黜退，都是因?yàn)榫啤５窃趺礃幽兀康巧鐣先藗兿矏埏嬀疲⒁燥嬀茷闃返娜藚s很多很多，而戒酒怕酒的人卻很少很少。“樂之者眾，戒之者少”。勸誡的箴言又怎么能夠起到效果呢？所以只希望君子能夠節(jié)制飲酒。你看古人的這一篇文章，把飲酒的過患描述得淋漓盡致，那些喜歡飲酒的人聽了，確實(shí)要引以為戒。
當(dāng)然也有很多人說，“飲酒可以減輕壓力”，其實(shí)這一句話似是而非，為什么呢？飲酒其實(shí)就是麻醉自己。那我們想一想人什么時(shí)候才需要麻醉自己，那都是人生有痛苦的時(shí)候，才需要麻醉自己。我們要問人生為什么會有痛苦呢？原因就是自己該盡的責(zé)任沒有盡到，該承擔(dān)的本分沒有承擔(dān)好，所以才會覺得有痛苦，所以沒有讀書就不明白道理。“借酒澆愁愁更愁”，因?yàn)槟悴]有把問題從根本上解決。所以唯有承擔(dān)起責(zé)任，把這個(gè)五倫關(guān)系都處理好，人生才會越走越充實(shí)，才不會覺得空虛，這才是從根本上來解決問題，這才能夠獲得一個(gè)幸福美滿的人生，而不需要用醉酒來麻痹自己，躲避痛苦，這是解決不了問題的。
很多人他還說，飲酒還能夠交好多的朋友，其實(shí)飲酒交的朋友都是酒肉朋友，有酒有肉是好兄弟，但是人遇到急難的時(shí)候，這些朋友又都在哪里呢?所以我們交朋友要以道義相交，而不能交那些酒肉朋友。還有中國人說，這酒是中國的文化，是中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要的組成部分，我們看一看什么才是真正的中國的酒文化呢？在《左傳》上記載，在魯莊公二十二年，陳國發(fā)生了動亂，太子御寇被殺，這個(gè)時(shí)候，公子陳完就流亡到齊國，齊桓公就任命他做卿，陳完就辭謝說：“我是流亡到齊國的人，您收留我對我就是很大的恩惠了，我怎么敢接受這么高的官位呢？”最后齊桓公任命他做工正，也就是主管工匠的官職，那陳完就接受了。隨后他請齊桓公喝酒，兩個(gè)人喝得很高興就不知不覺地到了晚上，齊桓公說：“我們再點(diǎn)上燈接著喝酒吧。”你看齊桓公喝得這么高興，如果是普通人，也一定會答應(yīng)他的要求，但是陳完卻沒有答應(yīng)，他說：“我只是選擇了在白天來招待您，沒有選擇在夜晚招待您，所以不敢聽從您的命令。”這就等于直接把齊桓公給拒絕了。陳完還陳述了拒絕的理由，他說了這樣一句話“酒以成禮，不繼以淫，義也；以君成禮，弗納于淫，仁也。”你看中國人說無酒不成席，這個(gè)酒是來干什么的呢？它是來幫助完成禮儀的 ，不能夠沒完沒了地喝下去，這才符合義，這才是適宜的，能讓君主完成禮，同時(shí)又不讓君主飲酒過度，傷害身體，這才是對君主真正的愛護(hù)，這才是仁。你看話說到這種程度，齊桓公當(dāng)然就不好意思再繼續(xù)喝下去了，所以一場酒席也就到此結(jié)束了。
從這個(gè)故事中我們看到，即使是對于國君的要求，古人覺得不符合禮，太過分，他都會婉言拒絕。做什么事情都不要過度，都要有分寸，要符合于禮的節(jié)度。所以我們要明白什么是中國的酒文化，這個(gè)酒是幫助完成“禮”的，點(diǎn)到為止，絕對不是讓人沉湎于酒，喝得沒完沒了，最后傷身敗德。所以我們看古代有一種酒杯，它上邊有兩個(gè)像疙瘩的東西，你端起酒杯喝酒的時(shí)候，這兩個(gè)疙瘩就會對著你的眼睛，什么意思呢？它就是在提醒你喝酒要適度，你不能夠飲得過多，否則你要擔(dān)心你的眼睛，會失明，會喝壞。這才是中國的酒文化，讓你飲酒要適度，不要傷身敗德。所以喝酒不能喝得酩酊大醉，也不能夠喝得失去了斯文，失去了體面，失去了領(lǐng)導(dǎo)的威儀，不是為了滿足口腹之欲。
所以我們現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)者要明白什么是文化，文化的本質(zhì)是“以文化人”，也就是你看了這首詩，聽了這首歌，（此處為教授口誤，故訂正）看了這一篇文章，能夠變化人的氣質(zhì)，使你轉(zhuǎn)惡為善，把錯(cuò)誤的行為改過來，變化自己的氣質(zhì)，這個(gè)才叫文化。
我們說酒文化，他一定是促人轉(zhuǎn)惡為善，轉(zhuǎn)凡成圣，讓人的境界不斷地提升的。我們學(xué)了《群書治要》才明白，什么是真正的酒文化，那就是“酒以成禮，不繼以淫。”這個(gè)才是真正的酒文化。所以我們怎么戒酒呢？有一個(gè)很好的辦法，也是有一些現(xiàn)代人總結(jié)出來的，就是有一次你沒有喝醉，你看一看那個(gè)喝醉酒的人那個(gè)丑態(tài)，你就明白了，原來自己喝醉酒之后，也是這樣的丑態(tài)百出，失去了威儀，讓人嘲笑，不尊重。所以你怎么樣呢？你也很容易就把酒戒了。
在佛經(jīng)上特別講了飲酒的一些禍患，也就是把飲酒所導(dǎo)致的不良后果，都給我們總結(jié)了一下，概況為十種過失：第一就是顏色惡，我們看這個(gè)酒色之徒的臉色都發(fā)暗，而且眼睛里也有一種酒色之徒的眼神，這種眼神不正。第二是下劣，也就是飲酒之人，醉酒之后東倒西歪，站都站不穩(wěn)，威儀不整，動止輕薄，容易被人輕視厭惡。第三就是眼視不明，因?yàn)榻?jīng)常飲酒使得眼睛昏花，視力下降，看不清楚。第四是現(xiàn)嗔恚相，因?yàn)橐粋€(gè)人飲酒之后對自己的情緒不能控制，這個(gè)時(shí)候怨恨心很容易生起，無論對于親屬還是賢善之人，都可以發(fā)脾氣，特別是他有抱怨的人或事的時(shí)候，醉酒之后自己神志不清，不能夠控制，所以酒后把所有的話都說出來，沒有辦法隱瞞。在《六韜》上記載，觀察一個(gè)人能不能夠勝任將軍之職，有一個(gè)方法：那就是醉之以酒，以觀其態(tài)，也就是要讓他喝醉酒，看他是不是酒后失言、酒后失態(tài)。第五是壞田業(yè)資生，對他的事業(yè)有損害，特別是經(jīng)商。你看酒醉的時(shí)候不正常了，這個(gè)時(shí)候還要談生意，就很容易出麻煩，如果真的簽了約，可能后悔莫及，給自己的事業(yè)也造成了障礙。第六就是致疾病，飲酒過度身體失調(diào)，導(dǎo)致患慢性病、急性病等等。所以一個(gè)人好飲酒，這個(gè)身體都不可能健康。第七是益斗訟，醉酒的人發(fā)狠，與人爭競，怨恨發(fā)作，這叫瞋毒。人不飲酒的時(shí)候還能夠控制自己，但是飲酒之后自制力下降，最容易引起爭斗，甚至還會因?yàn)楹糜露泛荻幌５诎司褪菒好鞑迹３Ｗ砭粕釛壣品ǎ瑳]有人稱贊他，反而會惡名流布遠(yuǎn)近皆知。第九就是智慧減少，飲酒昏迷顛三倒四，愚癡狂悖，記憶力下降，聰明智慧也日漸減少。最終，第十就是命終墮惡道。那么飲酒有這么多的禍患，所以人確實(shí)要下勇猛心來戒酒。這個(gè)是我們講的戒貪酒。
我們講吃、喝、還有玩，在《老子》上也有一句話說，“馳騁田獵，令人心發(fā)狂”。古代的游玩主要就是打獵，所以這個(gè)“田獵”就是打獵的意思。騎著馬馳騁打獵，追逐野獸，而這個(gè)馬也是一直在動之中，就會讓人心神不寧，心性會被引發(fā)得比較狂野。而人在殺野獸的過程中，他的這種心是一種殺戮之心，這個(gè)心和人的本性仁慈之心是不相應(yīng)的。比如說我們讀《孟子》，孟子說，“君子遠(yuǎn)庖廚，所以全吾惻隱之心也”。君子為什么要遠(yuǎn)離廚房呢？因?yàn)閺N房里經(jīng)常會有殺雞殺豬等等這些殺生的場面，如果一個(gè)人經(jīng)常在這里看，久而久之他就認(rèn)為這個(gè)是非常正常的事了，他的仁慈之心就逐漸地埋沒了，所以君子他要遠(yuǎn)離廚房，就是為了保全自己的惻隱之心。
我們知道古代的皇帝，他沒有現(xiàn)在的人這么多的游戲方式，所以他們主要的游戲方式就是打獵，特別是像唐太宗這樣武將出身的人，就非常喜歡打獵。有一次太宗他外出打獵，突然呢途中遇上了下大雨，他的雨衣都被澆漏了，這個(gè)時(shí)候他就問谷那律關(guān)于雨衣的事。谷那律是當(dāng)時(shí)的諫議大夫，他有一個(gè)綽號叫“九經(jīng)庫”。我們知道歷史上有很多的經(jīng)書，最初是有“六經(jīng)”，《詩》《書》《禮》《易》《樂》《春秋》，這是孔老夫子教導(dǎo)學(xué)生用的“六經(jīng)”。后來《樂》經(jīng)失傳，到漢代的時(shí)候就是置“五經(jīng)博士”，就是留下了“五經(jīng)”。后來到唐朝就演變了“九經(jīng)”，“九經(jīng)”就是《詩》《書》《禮》給他分出來了《周禮》《儀禮》《禮記》，《春秋》也分出來了，分出了《春秋左傳》《春秋公羊傳》《春秋谷梁傳》。所以當(dāng)時(shí)有“九經(jīng)”之說。唐朝的明經(jīng)科考“九經(jīng)”，所以就是這“九經(jīng)”。谷那律被稱為“九經(jīng)庫”說明什么呢？說明他對這些經(jīng)典非常地熟悉，這個(gè)是褚遂良給他起的號。所以我們從這個(gè)名號中就可以看到，實(shí)際上這個(gè)谷那律他對圣賢教誨非常地熟悉，所以才被譽(yù)為“九經(jīng)庫”。這個(gè)時(shí)候唐太宗就問谷那律說：“雨衣怎么樣做才不會漏雨呢？”谷那律怎么回答呢，谷那律他很幽默，他實(shí)際上也是為了給太宗有啟發(fā)，所以他說：“如果能夠用瓦來做雨衣，這個(gè)雨衣肯定不會漏雨。”我們想一想怎么可能用瓦片來做雨衣呢?那是根本不可能的事，穿在身上也很重，不方便。所以唐太宗“聽思聰”，他聽出了弦外之音，谷那律的意思不是讓他用瓦片來做雨衣，而是希望他不要經(jīng)常出來打獵，那就不會被雨給澆到了。唐太宗對他的這個(gè)回答大為贊賞，賞了他五十段錦，還有一條黃金為飾的帶子。從這里我們也看到唐太宗雖然很喜歡打獵，但是他也是熟讀經(jīng)書，知道打獵的害處，所以當(dāng)諫議大夫提醒他的時(shí)候，他也非常高興地接受，并且還要鼓勵(lì)官員給他提各種各樣的建議，雖然這個(gè)建議和他的嗜好有所違背，他也會欣然接受。
我們看現(xiàn)代社會，說相對文明了，打獵在一般的國家都是被禁止的，現(xiàn)在孩子雖然不打獵了，但是他們打什么了呢？打游戲了，打電動玩具了，而且這些游戲都是以打人殺人的多少，作為晉級的標(biāo)準(zhǔn)。最后打到什么程度呢？一個(gè)十二三歲的孩子把別人殺了，居然一點(diǎn)兒都不驚恐，為什么呢?因?yàn)樗恳惶於荚谟螒蛏蠚。瑲⒌阶詈笞约憾悸槟玖耍?dāng)警察去問他，你怎么犯了這么大的錯(cuò)誤?他怎么回答呢，他說等一下他就活過來了。你看這種現(xiàn)象，就是把人的精神都給損害了，神經(jīng)系統(tǒng)都出了問題了，分不清哪是模擬的，哪是現(xiàn)實(shí)的生活了。所以設(shè)計(jì)這些打打殺殺游戲的人，和寫淫書、傳布淫書的人一樣，結(jié)果絕對不會好。
除了喜歡喝酒、游戲之外，還很多人喜歡什么呢？喜歡那些稀奇古怪的珍寶來收藏。《老子》上怎么說的呢，他說，“難得之貨，令人行妨”,也就是說那些很貴重的、難以獲得的貨物，比如說金銀珠寶、珍禽異獸、玉石古玩等等這些都讓人心浮動，而且對人的行為有所妨害，有所損傷。你看人看到這些金銀珠寶，珍禽異獸，玉石古玩，他就起了貪心，要去追求了，很多人一生都耗費(fèi)在物欲的追求之中，收藏這些古玩，要買這個(gè)呀，買那個(gè)呀，最后耗費(fèi)了一生的精力，最后連自己的孩子、家庭都沒有照顧好，更談不上靈性的提升了，最后整個(gè)人生也非常的悲哀。收藏這些東西呀，除了對自己有損傷之外，對整個(gè)社會風(fēng)氣也會有很大的損傷。所以在《淮南子》上記載，衰敗之世的社會風(fēng)氣，他有一個(gè)重要的特點(diǎn)。那就是，“貴遠(yuǎn)方之貨，珍難得之財(cái)。”也就是重視遠(yuǎn)方而來的東西，珍視難得的財(cái)物，而不注重生活的必需品，這樣就會使天下質(zhì)樸敦厚的風(fēng)氣日漸淡薄，以清為濁。這種“貴遠(yuǎn)方之貨，珍難得之財(cái)”的風(fēng)氣一旦形成，人們就會去搶購收藏這些東西，想方設(shè)法地要獲得這些東西，結(jié)果怎么樣呢？那些沒有錢購買的人，他就想方設(shè)法地去偷盜，所以這個(gè)偷盜的現(xiàn)象也會越來越嚴(yán)重。我們今天就先學(xué)到此地，謝謝大家！！
劉余莉，中國人民大學(xué)哲學(xué)系學(xué)士、碩士畢業(yè)。現(xiàn)為中共中央黨校哲學(xué)部教授、倫理學(xué)專業(yè)博士生導(dǎo)師、中山大學(xué)新華學(xué)院客座教授。著述豐碩。曾獲英國赫爾大學(xué)哲學(xué)博士、新加坡國立大學(xué)博士后，并應(yīng)邀到英、意、美、加、澳、日、新加坡、印尼、中國香港等地進(jìn)行演講和研討。2015、2016年，先后兩次應(yīng)邀到聯(lián)合國教科文組織法國巴黎總部，圍繞“從《群書治要》看圣賢教育的重要性及如何加強(qiáng)道德教育”做主題演講，對中國傳統(tǒng)文化“東學(xué)西漸”起到了有力的推動作用。
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